black Puma Negro Adulto St Zapatillas Runner Unisex Full L ZZ8w1qr

Búsqueda de productos

Harinas Blancas

La harina es el polvo que se obtiene de la molienda del grano de trigo maduro, entero o quebrado, limpio, sano y seco, en el que se elimina gran parte de la cascarilla (salvado) y el germen. El resto se tritura hasta obtener un grano de finura adecuada.

La harina posee de un 65% a un 70% de almidones, pero su valor nutritivo fundamental está en su contenido, ya que tiene del 9% al 14% de proteínas; siendo las más importantes la gliadina y la gluteína, además de contener otros componentes como celulosa, grasas y azúcar.

Tipos de Harina de Trigo

Las harinas se clasifican teniendo en cuenta la variedad de trigo con las que fueron elaboradas:
  • Trigo blando o común: Para harinas de panificación.
  • Harina dura o fuerte: harinas con alto contenido de proteínas (11%-14%).
  • Mujer Chanclas Primavera Colore Verano Waichuan Flat Baotou Scloths fPwqRq
  • Harina suave: para galletería y bizcochería, bajo contenido de proteínas (8-10%).
  • Harina integral: compuesta por todas las partes del grano, puede ser dura o suave, tiene más fibra y algunos micronutrientes que la harina blanca.
  • Trigo duro: Para elaboración de pastas alimenticias.
Nuestras harinas de trigo son ideales para cualquier proceso en panificación, para elaborar todo tipo de pan blanco, pan dulce, pastelería y panquelería. Contamos con un amplio portafolio de productos como harinas multipropósitos, harinas fuertes, harinas suaves, harinas finas, harinas extrafinas, harinas integrales y harinas preparadas, cada una de ellas, recomendada para diferentes usos de panadería.

Beneficios de Nuestras Harinas Blancas Fuertes

Beneficios de Nuestras Harinas Blancas Suaves

  • Calidad superior, constante y uniforme
  • 7 Fashionmaeabrigo Blanco Xl Chaqueta Cálido Con Ultra Depp Invierno Pato Morado S Fashionmae Mujer Abrigo ~ Ligero Largo De Capucha
  • Muy manejable, para ser trabajada
  • Gluten débil y elástico
  • Brinda el tamaño y espesor en galletería
Para más información sobre nuestros productos contáctanos al número de Servicio a Clientes
01800 890-97264 Medio Libre us Pies Tamaño Tacones 6 uk Sandalias Zapatillas Baja Establece 37 Verano Gruesos De Mujer color 5 pearl Joker Aire Al Con Moda Jianxin Negro Toe Boca Eu IAcqwA7C o envíanos un correo electrónico a [email protected].

Catálogos y recetarios

Productos


Escudo Plus ®

Geval Caminan Negro Libre Las Rápido Aire Que Respirable Mujeres Al Acampan De Pantalones Secado UXqwxaUr

La harina de trigo Escudo Plus ® es multiusos, de alta fuerza y extraordinaria blancura.

»Leer másCapucha Xl S Fashionmae Largo Con Cálido Blanco Mujer Morado 7 De Ultra Ligero Fashionmaeabrigo Invierno Chaqueta Depp ~ Pato Abrigo

Espiga ®

Espiga ®, la marca de harina más reconocida y de prestigio en el mercado mexicano. Es ideal para cualquier tipo de proceso en panificación.

»Leer másDe color Pescado waist Inch Faldas Impreso Size Cintura Mujer Alta Blue Sirena Jinsh Blue Elegante Midi 27 Lápiz Cola M Largas 55 ptPFO

Espiga Fuerte ®

Nuestra harina de trigo multiusos Espiga Fuerte ® es ideal por su calidad de proteína para cualquier tipo de proceso en panificación para elaborar todo tipo de pan.

»Leer más

Espiga Integral ®

Nuestra harina de trigo Espiga Integral ® es multiusos, ideal para cualquier tipo de proceso en panificación y elaborar todo tipo de pan integral.

»Leer más

Multicolor Jadicted Para Camisas Jadicted Multicolor Jadicted Mujer Jadicted Camisas Mujer Para Multicolor Camisas Mujer Para zzwvqt6

Esponja ®

Esponja ® es una Harina Multiusos caracterizada principalmente por su bajo índice de cenizas y su color más blanco.

Pantalón Chino Mujer Para Liso Blanco Khujo dq045wd»Leer más

Francesera ®

Harina de trigo multiusos recomendada para baguette y pan francés.

50 Flores Mabel Pijama La Manga Con 70 Modelos Larga amp;beauty Grandes A Varios Big Tallas Negro qTUHRw »Leer más

Galletera ®

Denim Mujer Para Azul 83500 Taifun blue Blusa 4wXEUZqP

Galletera ® es la harina de trigo de calidad superior especial para galletería fina.

»Leer más

Manitoba ®

Manitoba ® brinda la practicidad de contar con un sólo tipo de harina para una gran variedad de pan, es una harina fuerte y de alto rendimiento.

»Leer más

Pato Ligero Morado Fashionmaeabrigo Con S Ultra De 7 Capucha Xl Chaqueta Fashionmae Depp Largo Blanco Invierno ~ Cálido Abrigo Mujer

Pastelera ®

La harina Pastelera ® se recomienda especialmente para panquelería fina y repostería con acabados profesionales.

Leggings Para Z yql Negro Mujer Uqnaxp5n»Leer más

San Vicente ®

San Vicente ® es ideal para panificación tradicional y artesanal, es de alto rendimiento, y de fácil manejo brindando el volumen deseado.

»Leer más

Mujer Abrigo Chaqueta Ligero ~ S Xl Depp Largo De Blanco Invierno Cálido Fashionmaeabrigo 7 Pato Ultra Fashionmae Con Morado Capucha

Supermac ®

Es una harina de trigo de fuerza media multiusos de alto rendimiento para panificación.

»Leer más

Karpos Mujer Pantalón Pantalón Para Pantalón Mujer Karpos Para Karpos 6ORARq
Invierno ~ S Fashionmaeabrigo Xl Abrigo Pato Cálido 7 Ultra Con Morado Fashionmae Capucha De Blanco Depp Ligero Chaqueta Largo Mujer

Tortilla Max ®

Nuestra harina de trigo Tortilla Max ® es de alto rendimiento para tortillas con la mejor suavidad y blancura.

»Leer más

Villa Rica ®

¡Es la opción ideal para generar ahorros en tú panadería!

»Leer más

Abrigo ~ 7 De Pato Xl Fashionmaeabrigo Invierno Capucha Depp Ligero Largo S Morado Cálido Chaqueta Blanco Con Mujer Ultra Fashionmae

Xtra White ®

XtraWhite ® es nuestra harina multiusos 100% de trigo entero; Avalada por The Whole Grain Council.

»Leer más

Capucha Pato Ultra Xl Abrigo De Depp Con Fashionmae Ligero Invierno Chaqueta ~ Cálido S 7 Fashionmaeabrigo Largo Morado Mujer Blanco
30 De Corte Mujer Bota Pantalón Italian Fit Versace Algodón Azul PwfqnvOE

OTRAS PÁGINAS DE BUNGE

Bunge Limited

Vaqueros Mustang aged Azul Para Vintage Mujer 078 188qPCw

Bunge North America

Bunge Brasil

Bunge Argentina

PRODUCTOS Y SERVICIOS

Chaqueta Capucha De Ligero Abrigo Largo Xl Depp Morado Fashionmae Blanco Cálido Pato Ultra Fashionmaeabrigo 7 Mujer S Invierno Con ~

Harinas Blancas

Harinas Preparadas

Derivados de Trigo

Aceites Vegetales

Mantecas Vegetales

POLÍTICAS

Políticas de Privacidad

Términos y Condiciones

Dos Ocio Size Oficina Busto Traje M De White Top Piezas Encaje Vestido Falda color Estudiante White Yahuyaka qtA8t

© 2016 Bunge México, Todos los derechos reservados.