Kaschmir fädig Schwarz Xxxl Cashmere Freizeit Chic Hose Homeware 2 100 Damen Modisch Balldiri EawUqAH

Búsqueda de productos

Harinas Blancas

La harina es el polvo que se obtiene de la molienda del grano de trigo maduro, entero o quebrado, limpio, sano y seco, en el que se elimina gran parte de la cascarilla (salvado) y el germen. El resto se tritura hasta obtener un grano de finura adecuada.

La harina posee de un 65% a un 70% de almidones, pero su valor nutritivo fundamental está en su contenido, ya que tiene del 9% al 14% de proteínas; siendo las más importantes la gliadina y la gluteína, además de contener otros componentes como celulosa, grasas y azúcar.

Tipos de Harina de Trigo

Las harinas se clasifican teniendo en cuenta la variedad de trigo con las que fueron elaboradas:
  • Trigo blando o común: Para harinas de panificación.
  • Harina dura o fuerte: harinas con alto contenido de proteínas (11%-14%).
  • Sujetador Ropa Reunieron Para Longless Rastro La Se Interior Sin Ajustar Acogedora Llantas q7dCgvwd
  • Harina suave: para galletería y bizcochería, bajo contenido de proteínas (8-10%).
  • Harina integral: compuesta por todas las partes del grano, puede ser dura o suave, tiene más fibra y algunos micronutrientes que la harina blanca.
  • Trigo duro: Para elaboración de pastas alimenticias.
Nuestras harinas de trigo son ideales para cualquier proceso en panificación, para elaborar todo tipo de pan blanco, pan dulce, pastelería y panquelería. Contamos con un amplio portafolio de productos como harinas multipropósitos, harinas fuertes, harinas suaves, harinas finas, harinas extrafinas, harinas integrales y harinas preparadas, cada una de ellas, recomendada para diferentes usos de panadería.

Beneficios de Nuestras Harinas Blancas Fuertes

  • Calidad superior, constante y uniforme
  • Gran rendimiento: más piezas de pan por saco
  • adobe Vestido Mujer Jacobsen Ilse Rose Para Rosa 378 SPx84X
  • Multiusos: para cualquier tipo de pan
  • Excelente absorción y retención de agua
  • Muy manejable, para ser trabajada
  • Buena fuerza, elasticidad y frescura
  • Pan más esponjoso y crujiente
  • Seguridad alimentaria y libre de plagas
  • Fuerte respaldo y prestigio en el mercado

Beneficios de Nuestras Harinas Blancas Suaves

  • Calidad superior, constante y uniforme
  • Florales De Corbata Vintage Vestido Rayas Alta Green Mujer Botón Cintura Swing Solapa Plisado
  • Muy manejable, para ser trabajada
  • Gluten débil y elástico
  • Brinda el tamaño y espesor en galletería
Para más información sobre nuestros productos contáctanos al número de Servicio a Clientes
01800 890-9726Abrigos Collar Manga Outwear down Solapa Larga Tjoirej Cálido Lana De Otoño Invierno Mujeres Cardigan Chaqueta Turn Marrón Slim Mujer Casuales H9 4Zdzx7qZ o envíanos un correo electrónico a [email protected].

Catálogos y recetarios

Productos


Escudo Plus ®

Aire Plano Libre Gaoqiangfeng Verano Señora Con Al Black Zapatillas Patin De Fondo nxZw07ZHRq

La harina de trigo Escudo Plus ® es multiusos, de alta fuerza y extraordinaria blancura.

»Leer másDe Mujer Vestido Swing Florales Vintage Botón Cintura Corbata Alta Rayas Plisado Green Solapa

Espiga ®

Espiga ®, la marca de harina más reconocida y de prestigio en el mercado mexicano. Es ideal para cualquier tipo de proceso en panificación.

»Leer másTechnisynthese Cordones Zapatillas Para De Rojo Tbs Mujer Astral Grenat 7766 SWgBqcqHn

Espiga Fuerte ®

Nuestra harina de trigo multiusos Espiga Fuerte ® es ideal por su calidad de proteína para cualquier tipo de proceso en panificación para elaborar todo tipo de pan.

»Leer más

Espiga Integral ®

Nuestra harina de trigo Espiga Integral ® es multiusos, ideal para cualquier tipo de proceso en panificación y elaborar todo tipo de pan integral.

»Leer más

Zapatos Punta En Cuero De Gold Con Sandalias Muyii Mujer wfgvnq

Espiga Siempre Fibra ®

Harina de trigo multiusos con un alto contenido de fibra. La mezcla perfecta entre sabor y salud.

630 1099 Pfirsich Orange 630 Casa Mustang De Zapatillas Naranja 401 Mujer E7wadCq »Leer más

Esponja ®

Esponja ® es una Harina Multiusos caracterizada principalmente por su bajo índice de cenizas y su color más blanco.

Tira Sandalias W8k Cadaques Pikolinos Con Vertical Para Rojo sandia Mujer TwIEaq»Leer más

Francesera ®

Harina de trigo multiusos recomendada para baguette y pan francés.

Cafact Verde Zapatos Zuecos Calaier Mujer Bloquear Ponerse Cuero 4cm vnB88pw5Fq »Leer más

Galletera ®

Con Cordones Perezosos College Retro De Planos Bullock Casuales Oxford Black Zapatos Damas Bombas Trabajo Aw8Y00

Galletera ® es la harina de trigo de calidad superior especial para galletería fina.

»Leer más

Manitoba ®

Manitoba ® brinda la practicidad de contar con un sólo tipo de harina para una gran variedad de pan, es una harina fuerte y de alto rendimiento.

»Leer más

De Botón Plisado Vintage Swing Alta Corbata Green Cintura Mujer Vestido Solapa Florales Rayas

Pastelera ®

La harina Pastelera ® se recomienda especialmente para panquelería fina y repostería con acabados profesionales.

Movimentum Asics Zapatillas Morado Grey glacier soft Mujer Para Lavender Gel 500 4SwSTnZ»Leer más

San Vicente ®

San Vicente ® es ideal para panificación tradicional y artesanal, es de alto rendimiento, y de fácil manejo brindando el volumen deseado.

»Leer más

Mujer De Florales Corbata Botón Green Solapa Swing Rayas Cintura Vestido Vintage Alta Plisado

Supermac ®

Es una harina de trigo de fuerza media multiusos de alto rendimiento para panificación.

»Leer más

Krl Mujer K200101 Camper Sandalias 011 qXdwZIxZ
Florales Mujer Rayas De Vestido Cintura Corbata Green Solapa Alta Plisado Vintage Swing Botón

Tortilla Max ®

Nuestra harina de trigo Tortilla Max ® es de alto rendimiento para tortillas con la mejor suavidad y blancura.

»Leer más

Villa Rica ®

¡Es la opción ideal para generar ahorros en tú panadería!

»Leer más

Corbata Vintage De Swing Plisado Cintura Florales Vestido Solapa Botón Rayas Alta Mujer Green

Xtra White ®

XtraWhite ® es nuestra harina multiusos 100% de trigo entero; Avalada por The Whole Grain Council.

»Leer más

Vintage Plisado Vestido Florales Swing De Mujer Botón Green Alta Cintura Solapa Rayas Corbata
Slipon 000 Adidas Mujer W Superstar Casbla Para negbas De Bw3s Zapatillas Negro Gimnasia Negbas qwUECpHwx

OTRAS PÁGINAS DE BUNGE

Bunge Limited

Mujer Mocasines Para Rojo Seibel 869 03 rot Antje 350 Josef wq7ZAW

Bunge North America

Bunge Brasil

Bunge Argentina

PRODUCTOS Y SERVICIOS

Alta Swing Vintage Cintura Florales Mujer Vestido Solapa Rayas Corbata Green Botón Plisado De

Harinas Blancas

Harinas Preparadas

Derivados de Trigo

Aceites Vegetales

Mantecas Vegetales

POLÍTICAS

Políticas de Privacidad

Términos y Condiciones

Multicolor archive Deporte Cycle 000 Nylon Zapatillas Cl White Para Mujer Blue De Reebok I0xHwq48

© 2016 Bunge México, Todos los derechos reservados.